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[单选题]

根据饭店客源时常和接待对象的不同,可将饭店划分为商务型饭店、长住型饭店、会议型饭店和()等等。

A.大型饭店

B.度假型饭店

C.豪华型饭店

D.经济型饭店

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更多“根据饭店客源时常和接待对象的不同,可将饭店划分为商务型饭店、长住型饭店、会议型饭店和()等等。”相关的问题

第1题

某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店,2002年以前,作为当地唯一的一家高星级饭店,在当地享有
很高的知名度,该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行,高档消费客人也大多下榻该饭店,饭店取得了较好的经济效益。但自2003年以来,该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业,加上自身的一些原则,该饭店的经营开始出现困境,至2004年出现严得亏损。该饭店2004年的主要财务数据如下:主营来收入1755万元,主营业务成本1053万元,主营业务税金及附加105.1万元,其他业务利润3万元,营业费用631.8万元,管理费用630万元,财务费用400万元,投资历收益21万元,营业外收入8.1万元,营业外支出7.5万元。该饭店的问题主要表现在以下方面:

1.饭店设施老化,服务缺乏创新,高档客客源流失严重。

2.饭店增加了广告投放,并采取了降价措施,但开房率始终低于40%,其他经营项目也比较萧条。

3.为了提高客房出租率,饭店接待了低层次的旅行团,结果一方面影响了平均房价,另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。

4.与新创造的效益相比,餐饮部外聘厨师的工资偏高。

5.饭店的餐饮毛利率下降严重。

6.饭店职能机构人浮于事,做事呆板;一线部门的员工工作新辛苦,收入不稳定。

业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。

86.为了扭转上述局面,该饭店在总体上应采取()。

A.密集型发展战略 B.转变战略

C.同心圆多样化战略 D.混合型多样化发展战略

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第2题

按运输对象不同可将运输市场划分为()市场和()市场。
按运输对象不同可将运输市场划分为()市场和()市场。

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第3题

全陪与地陪按计划到机场接回一个境外旅行团,抵达饭店登记住宿时方才发现,此团并非自己应接的团。此时,导游员应该()。

A.详细了解、核对团队代号、名称、人数以及领队姓名,弄清错误的原因,了解另一相似团队的去向及接待单位,尽快取得联系

B.若属同一家接待社接待,全陪、地陪导游员一般不再交换。不同接待社的地陪导游员则应交换团队

C.若属同一家接待社接待,地陪导游员一般不再交换,全陪必须交还。不同接待社的导游员则应交换团队

D.实事求是地向客人说明情况,诚恳地道歉

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第4题

根据贵宾的级别不同,饭店应确定迎接形式和规格。()
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第5题

“免查房”,通常在一些高星级,且客源素质较高的饭店可以推广。()
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第6题

一般来说,饭店的直接渠道客源构成包括()。

A.旅行社介绍的客人

B.通过饭店加入的预订系统客人

C.航空公司介绍的客人

D.会议组织机构介绍的客人

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第7题

对于饭店而言,一般来说,客人通过转账支付房费的最大好处是()。

A.简化了客人离店或入住时的手续

B.显著减轻了财务人员的工作量

C.可以促使一些客源组织单位为饭店带来新的客源

D.对客人的信用状况有了全面了解

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第8题

采用门店接待法开拓客源信息的劣势主要是()。

A.开拓客源方式消极

B.客户信息准确率低

C.客户开发成本高

D.难于与客户建立关系

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第9题

离开饭店前,地陪应询问游客是否结清了与饭店的账目,提醒他们带好物品,并将客房钥匙交还()。

A.饭店行李员

B.饭店服务台

C.客房服务员

D.饭店门童

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第10题

根据回归方程的不同形态可将回归预测方程分为线性回归方程和非线性回归方程。()
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第11题

根据衡器的不同特征与功能可将衡器分为()和()两大类.
根据衡器的不同特征与功能可将衡器分为()和()两大类.

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