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[主观题]

下列能用于食品的天然色素是()。

下列能用于食品的天然色素是（)。

A.焦糖;

B.虫胶红;

C.藤黄;

D.甜菜红;

E.红曲米。

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发布时间：2022-05-31

更多“下列能用于食品的天然色素是()。”相关的问题

第1题

食品色素有天然色素和人工色素。（)

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第2题

食品的非天然化学组成包含食品添加剂和（)。

A.毒素

B.激素

C.污染物

D.色素

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第3题

天然香料多来自煤焦油，价格便宜，适宜大量用于食品生产。你认为这一说法：（）

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第4题

叶绿素属于以下哪一种色素()

叶绿素属于以下哪一种色素（)

A.天然色素

B.合成色素

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第5题

玉米黄属于()色素.

玉米黄属于（)色素.

A.天然

B.水溶性

C.合成

D.油溶性

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第6题

食用天然色素的生产工艺方法有()。

食用天然色素的生产工艺方法有（)。

A.提取法

B.粉碎法

C.酶处理法

D.组织培养法

E.微生物发酵法

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第7题

食用天然色素是从煤焦油中提取的。（)

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第8题

食用天然色素根据结构分类，属于异戊二烯类衍生物的色素是（)。

A.叶绿素

B.花黄素

C.红曲色素

D.类胡萝卜素

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第9题

下列气体中可以用于熄焦的是（).

A.氢气

B.氧气

C.一氧化碳

D.氮气

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第10题

各种各样的天然色素为地球中丰富的抗氧化剂来源，可以消除氧自由基的毒性。（)

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第11题

下列各项符号中，可用于表征天然石材强度等级的是()。

A.M10

B.MU7.5

C.C30

D.MU30

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