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第1题
畜禽在生长、肥育、繁殖、泌乳、产蛋、产毛和使役时对各种营养物质的需要，称为（）
A.畜禽营养需要
B.畜禽的维持需要
C.畜禽的生产需要
D.基础代谢
E.生产代谢
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第2题
（)是人工配制的提供微生物或动植物生长、繁殖、代谢和合成人们所需要产物的营养物质和原料。
A.培养基
B.人工培养基
C.合成培养基
D.天然培养基
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第3题
在培养基中，一类对微生物生长不可缺少、本身又不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的微量有机化合物称为（）
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第4题
下列除（)外，均为细菌生长繁殖的条件。
A.营养物质
B.酸碱度
C.气温
D.气体环境
E.溶解度
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第5题
油藏中细菌的生长需一定量的营养物质,如（)。
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第6题
污染食品的细菌能否繁殖生长，最重要的影响因素是（)。
A.氧气、水分
B.营养物质
C.渗透压、光线
D.温度、湿度
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第7题
连续培养酵母菌的措施中正确的是（)
A.及时补充营养物质
B.以青霉素杀灭细菌
C.以缓冲液控制pH在5.0～6.0之间
D.以酒精浓度测定生长状况
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第8题
细菌群体的生长规律的测定中，下列操作正确的是（)
A.只能接种在液体培养基上
B.测定过程中要及时补充消耗的营养物质
C.是测定一个细菌成为一个群体的规律
D.只能接种一个细菌在培养基上
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第9题
药用炭吸附作用很强，能吸附大量的气体、化学物质和细菌毒素等，也能吸附营养物质。（)
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第10题
微生物生长需要的营养物质有（）
A.水
B.氮素营养源
C.无机盐及生长因子
D.碳素营养源
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