题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
目前认为()是反映肥胖症与蛋白质—能量营养不良的可靠指标。
A.BPD
B.IBM
C.BMI
D.低聚肽的多少
答案
查看答案
A.BPD
B.IBM
C.BMI
D.低聚肽的多少
第4题
A.指由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养素缺乏病,除了能量和蛋白质缺乏外,不伴有维生素和矿物质的缺乏。
B.分为干瘦型、低蛋白血症型和混合型
C.干瘦型以能量缺乏为主
D.低蛋白血症型以蛋白质缺乏为主
E.混合型是慢性能量缺乏与慢性或急性蛋白质缺乏的混合表现
第9题
A.目测法
B.照相的方法
C.四唑盐比色法
D.色度系统(Lab色度系统)