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[单选题]

煎药以（）为宜

A.砂锅

B.玻璃器皿

C.铁锅

D.铜锅

E.锡铝

答案

A、砂锅

发布时间：2023-01-18

更多“煎药以（）为宜”相关的问题

第1题

煎药容器一般以（）器皿为宜

A．砂锅

B．陶瓷

C．玻璃

D．铁锅

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第2题

一般煎药用具最宜选用（)。

A.铝锅

B.铁锅

C.砂锅

D.铜锅

E.以上均不宜

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第3题

煎药器具最好是（)

A.不锈钢盆

B.砂锅

C.铁锅

D.铝锅

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第4题

煎药时不适宜用哪种容器()。

A.砂锅

B.搪瓷锅

C.铁锅

D.不锈钢锅

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第5题

关于煎煮方法，以下说法正确的有（)。

A.可以选用砂锅、瓦罐作为煎药器皿

B.煎药之前需要浸泡药材

C.煎药时先文火再武火

D.一般中药煎煮两次

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第6题

属于以热盐为传热介质的烹调技法是砂锅焗。（）

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第7题

中药煎药用水，下列描述不正确的是()。

A.选取的水质若不好，可先煮沸放冷后可用来煎药

B.药材倒入容器内，第一煎加水应温过药物3-5厘米处

C.煎药之前宜先用冷水泡药

D.煎药过程中，若水不够可随时加水

E.一般复方药泡药需要30分钟到1小时

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第8题

测定土壤微量元素时，实验中使用的玻璃器皿需提前泡酸。一般用（)浸泡,然后洗净酸以除去被吸附的离子。

A.10%HNO3

B.10%HCl

C.10%H2SO4

D.10%NaOH

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第9题

新购置的玻璃器皿应用5%氢氧化钠和3%稀酸分别浸泡（），再用洁净清水冲洗多遍以去除化学残留，自然晾干或烘干（置于100℃左右烘箱）后方可使用。

A.6h

B.8h

C.12h

D.24h

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第10题

玻璃器皿洗净的标准为（）。

A.无污点；

B.无油渍；

C.透明；

D.均匀润湿，无水珠。

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第11题

下列玻璃器皿不宜直接加热为（）

A、烧杯

B、容量瓶

C、锥形瓶

D、试管

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