题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列关于糖醇的说法正确的是（）
A.糖醇可以保护牙齿
B.糖醇的产能高于碳水化合物
C.不引起胰岛素反应，适合糖尿病患者
D.葡萄糖还原可生成山梨醇
答案
ACD
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A.糖醇可以保护牙齿
B.糖醇的产能高于碳水化合物
C.不引起胰岛素反应，适合糖尿病患者
D.葡萄糖还原可生成山梨醇
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ACD
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第1题
A.食盐加碘，碘元素百分含量越高，食盐的质量越高
B.可供糖尿病人食用的木糖醇是一种单糖
C.苯甲酸钠是常用的食品防腐剂
D.腌制肉食制品使用的硝酸盐或亚硝酸食品添加剂即使不超标准，也会对人体造成极大伤害。
第2题
A.乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇
B.蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖
C.蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇
D.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇
E.葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇
