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[判断题]
高膳食纤维膳食可能产生腹泻、增加胃肠胀气、影响食物中的铝、镁、铁、锌和维生素的吸收和利用。()
答案
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第2题
A.低脂的粉剂,提供最易吸收的蛋白质形式,不需消化即可吸收
B.无渣,即使胃肠功能障碍者也可使用
C.可添加膳食纤维以改善胃肠道功能
D.可提供游离的谷氨酰胺,氮源充分利用