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[判断题]

食物中FA以8碳为主，棕榈油、可可籽油虽然含较多SFA，但碳链较短，其熔点低于大多数的动物Fat。（）

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发布时间：2023-03-09

更多“食物中FA以8碳为主，棕榈油、可可籽油虽然含较多SFA，但碳链较短，其熔点低于大多数的动物Fat。（）”相关的问题

第1题

油脂组成中的脂肪酸碳链()、饱和程度()，其熔点越高。

油脂组成中的脂肪酸碳链（)、饱和程度（)，其熔点越高。

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第2题

试解释下列现象:(1)碳与硅为同族元素,但其氧化物CO₂,SiO₂性质上相差极大.(2)NaCl与AgC

试解释下列现象:（1)碳与硅为同族元素,但其氧化物CO₂,SiO₂性质上相差极大.（2)NaCl与AgC

试解释下列现象:

(1)碳与硅为同族元素,但其氧化物CO₂,SiO₂性质上相差极大.

(2)NaCl与AgCl化合物中阳离子都为+1,但AgCl难溶于水,NaCl易溶于水.

(3)第三周期元素氟化物熔点从SiF₄开始突然下降:NaF(980℃),MgF₂(1400℃),AlF₃(1040℃),SiF₄(-77℃),PF₅(-83℃),SF₆(-55℃).

(4)BeO熔点高于LiF,而FeCl₃熔点又低于FeCl₂.

(5)HgS,CdS,ZnS颜色差异.

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第3题

卤代烷用系统命名法命名，选择（)作为主链。

A.含碳原子数最多的碳链

B.含卤原子的最长碳链

C.含卤原子的最短碳链

D.不含卤原子的最长碳链

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第4题

多烯烃系统命名法规定：取（）的碳链为主连。

A.含碳原子数最多

B.不含双键

C.含两个双键

D.含双键最多

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第5题

含碳量低于0.3%的低碳钢和低合金钢为避免硬度过低切削时粘刀，而采用（)以提高其硬度。

A.退火

B.淬火

C.正火

D.调质

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第6题

谷物籽实中虽然含磷较多，但大部分以（）磷形式存在，不宜被畜禽利用。

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第7题

随不锈钢中含碳量的增加，其强度、（）与（）提高，但（）下降。

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第8题

随着钢中含碳量的增加，熔点降低，燃点升高，则使气割容易进行。（）

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第9题

随着钢中含碳量的增加，燃点接近熔点、淬硬倾向增大，气割过程将变好。（）

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第10题

从焊接接头抗裂性考虑，一般焊缝金属中含碳量不超过0.10%，最大不超过0.15%，同时其磷、硫含量也低于相应母材含量。（)

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