题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
()人民在饮食方面,主要以奶、肉为主,少食米面及蔬菜,羊肉的吃法不下几十种。
A.藏族号
B.蒙古族
C.傣族
D.朝鲜族
答案
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A.藏族号
B.蒙古族
C.傣族
D.朝鲜族
第2题
A.在斋月里,十岁以下的小孩和大人只能在每天日出前和日落后进食,整个白天不吃饭喝水
B.在斋月里,回族不得饮酒,还要清心寡欲
C.回族受伊斯兰教的影响,在肉食方面禁忌甚多,以牛羊肉为主,禁食猪肉猪油
D.回族人禁食狗肉,驴肉,自死的动物肉
E.回族人可以吃非清真教人宰杀的禽畜肉
第3题
A.软质饮食要以软烂为主,如软米饭、面条等
B.普通饮食无刺激性,纤维素含量少且营养丰富
C.流质饮食含有足够的热量及营养素,故可以长期食用
D.普通饮食应切碎煮烂,容易咀嚼消化
E.流质饮食主要用于吞咽困难的老年人