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[判断题]
营养素指食物中的营养成分。是机体为了维持生存、生长发育、身体活动和健康,以食物的形式摄入的必须物质。()
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第9题
A.肌体的生长发育和一切活动都需要能量
B.脂肪提供高能量
C.碳水化合物是人类生存的基本物质和能量的主要来源
D.烟酸是能量代谢中不可缺少的成分,烟酸缺乏会导致糙皮病
第10题
A.维生素可以保持人体健康
B.维生素对人来说不可缺少
C.人体内的维生素含量很少
D.缺乏维生素将会代谢紊乱
第11题