自然界中的单糖绝大多数为D型糖,由于果糖是左旋的,因此它属于L型糖。( ) - 快问云问答

第1题

芸香苷中所含的单糖包括（)

A.葡萄糖

B.甘露糖

C.果糖

D.阿拉伯糖

E.鼠李糖

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第2题

下面四种单糖的构型均为α-D，其中甜度最大的的是（)

A.葡萄糖

B.甘露糖

C.半乳糖

D.果糖

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第3题

蛋白质的消化（分解）产物有（）。

A.胆盐

B.甘油、脂肪酸和单酰甘油

C.单糖（葡萄糖、果糖、甘露糖）

D.氨基酸

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第4题

写出下列单糖的哈武斯透视式：（1)α-D-吡喃甘露糖（2)β-D-呋哺果糖（3)α-D-吡哺果糖（4)α-L-吡喃阿拉伯糖（5)α-D-呋喃核糖（6)β-L呋喃葡萄糖

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第5题

在自然界中，绝大多数细菌的营养类型属于（)。

A.光能自养型

B.光能异养型

C.化能自养型

D.化能异养型

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第6题

自然界绝大多数有机营养型微生物都能分解蛋白质为NH₃。（)

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第7题

自然界食物中不单独存在的糖类为（）。

A.葡萄糖

B.果糖

C.半乳糖

D.淀粉

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第8题

a.写出下列各六碳糖的吡哺环式及链式异构体的互变平衡体系。（i)D-甘露糖（ii)D-葡萄糖（iii)D-果糖（iv)D-半乳糖b.写出下列五碳糖的呋喃环式及链式异构体的互变平衡体系。（i)D-核糖（ii)D-脱氧核糖c.写出下列双糖的吡喃环形结构式，指出糖苷键的类型，并指出哪一部分单糖可以形成开链式。（i)蔗糖（ii)麦芽糖（iii)纤维二糖（iv)乳糖

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第9题

牛奶中的主要碳水化合物为（）。

A.蔗糖

B.乳糖

C.麦芽糖

D.果糖

E.木糖

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第10题

纤维素是自然界中分布最广的一种单糖。（)

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自然界中的单糖绝大多数为D型糖，由于果糖是左旋的，因此它属于L型糖。（)