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（请给出正确答案）
A.植物性蛋白和动物性蛋白搭配食用最好，所以大部分蛋白质粉都会同时添加大豆分离蛋白和乳清蛋白等
B.蛋白质是生命物质的基础，所以蛋白质多多益善
C.肉类在高温过程中，蛋白质容易变性，所以在肉类加淀粉可以减少营养流失
D.为了改善蛋白质比例，一般要求动物性蛋 白质和大豆蛋白质要占到膳食蛋白质总量30~50%
答案
蛋白质是生命物质的基础所以蛋白质多多益善
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第1题
A.再分化过程中，不同细胞内合成了功能不同的特异性蛋白质
B.脱分化与再分化过程所使用的培养基主要是激素浓度及用量比例的不同
C.再分化过程在实验室或植物组织培养车间进行，需要避光处理
D.再分化过程中，核遗传物质没有发生改变，但mRNA有变化
第3题
A.连接植物根和叶的部分是植物的茎
B.植物的茎也是植物的营养器官
C.植物的茎有运输水分和养料的作用
D.取一株有茎有叶的植物，插入红色水中一段时间，发现叶变红了茎没有变化
第5题
A.它的细胞由细胞膜、细胞质、细胞核三部分构成
B.气孔白天半闭，可以减弱蒸腾作用
C.保水能力强，有利于在干旱环境中生长
D.夜间气孔开放所吸收的二氧化碳，有利于白天光合作用
第6题
A.①②④
B.②③④
C.③④
D.②③
第7题
A.庭院的主要风格定位要依据居住者的喜好以及建筑的风格来判定
B.灯具造型和灯光所渲染出来的氛围同样体现庭院的艺术性
C.植物营造出浪漫的又有生活气息的空间，因此植物的多样性和色彩变化越丰富越好
D.根据业主和场地的不同情况，庭院设计可从英式、法式、日式、中式等多种风格中选择
第8题
A.核酸、磷脂和ATP的组成元素相同
B.脂肪和淀粉都是植物细胞的储能物质
C.NA和RNA都可以携带遗传信息，在蛋白质的生物合成中具有重要作用
D.TP水解失去两个磷酸后的产物可作为合成DNA的原料
第9题
A.细胞中检测到ATP合成酶不能作为判断细胞已经分化的依据
B.细胞分化的过程中会有新的蛋白质的合成
C.造血干细胞分化形成红细胞和白细胞，体现了细胞的全能性
D.离体的植物细胞需要在一定的条件下才能激发其全能性
第10题
A.应减少能量摄入，增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。
B.进食有规律，不要漏餐，不暴饮暴食，每餐吃到十分饱。
C.适当选择一些富含优质蛋白质（如瘦肉.鱼.蛋白和豆类）的食物。
D.避免吃油腻食物和油炸食品，少吃零食和甜食，不喝或少喝含糖饮料
第11题
A.诺如病毒没有细胞结构
B.诺如病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内
C.诺如病毒是植物病毒
D.诺如病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
