第1题
A.餐具
B.送餐菜单
C.餐牌
D.饮料
第2题
A.其他饭店在历史文化方面的缺陷
B.曾经接待的重要客人
C.发展背景
D.开业日期
第3题
A.他饭店在历史文化方面的缺陷
第4题
A.服务的时候间
B.服务特点
C.服务种类
D.其他饭店在某项服务方面的优势
第5题
A.设施设备
B.实物产品
C.服务用品
D.劳务服务
第6题
A.应将客人点用的菜肴复述一遍,获得客人确认
B.如果发生上错菜的情况,马上向客人道歉,并作退菜处理
C.根据客人的要求重新开菜单,通知厨房烹饪
第7题
第8题
A.主动征求意见,争取下次成交
B.将客人列入“黑名单”
C.向客人邮寄饭店的宣传资料,使客人进一步加深印象
D.可电话咨询客人未到点的原因
第9题
A.夸大本饭店在某方面的优势
B.采用形象吸引
C.采用语言吸引
D.赞美客人,感染其情绪
第10题
订单号:
遇到问题请联系在线客服