排菜时应认真、细致、勤快、灵活、善解厨师用意,做好辅助工作() - 快问云问答

第1题

营业网点员工应做到“首问负责制”服务要求第一个接受客户咨询的员工应该热情接待客户，对客户的咨询或意见要认真、细致地做出回答，需同事协助时及时呼叫联动服务，并将客户推介至相关区域或岗位人员（）此题为判断题(对，错)。

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第2题

便利店交接班应做到细致认真，不遗漏任何环节，做到（)交接。

A.满货架

B.无障碍

C.无问题

D.贵重商品

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第3题

以下关于巡视要求正确的是（)。

A.认真：填写台帐必须真实，不能弄虚作假，发现问题及时跟进，完成后签名确认

B.细致：岗位内的设备、设施、告示牌、安全警示标志乃至螺丝都应检查;站台岗应做到三步一回头

C.周全：从细微处着手，做到防微杜渐，从看、摸、嗅、听四觉入手

D.及时：巡视、记录、汇报、处理及时

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第4题

在传统厨房分工体系中，开胃品是由（)负责为顾客准备的餐前小食物，而厨房仅负责生产正式菜点。

A.服务员

B.厨师

C.经理

D.洗碗工

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第5题

向空排气、事故放水门应开关灵活、排汽放水畅通。（)

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第6题

手动喷雾器使用前应检查并保证（)、运动灵活，排气孔畅通。

A.安全阀阀芯

B.喷洒部件

C.皮碗气筒

D.摇杆转轴

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第7题

在护理老人时，一定要非常认真、细致，要严密观察病情变化，记住老人患病的特点。（)

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第8题

下列关于鲜活原料初步加工的基本要求叙述错误的是（)。

A.细致认真，讲究卫生

B.合理加工，保持营养

C.方法复杂，保证质量

D.合理用料，减少损耗

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第9题

Amy 是公司人力资源部新晋升的薪酬主管。在晋升前，她作为薪酬专员主要负责薪资核算、人力成本

汇总及社保福利手续的办理，她工作细致、勤快。晋升后，她开始负责薪酬激励政策与相关制度的设计与实施，这对她而言很有难度，尽管她很努力，可是所设计的薪酬激励方案总是不得要领，她自己感到很受挫，上级也感觉失望。

(1)对于员工绩效，描述潜力观说法正确的是()

A、潜力观只需要对目前员工的成绩给予肯定即可

B、潜力观是用发展的眼光看待员工的绩效

C、潜力观不仅仅关注员工当前做了什么，还需要看员工将来能做什么

(2)对于专业技术人员独立性特征描述错误的是()

A、希望有自主的工作环境

B、喜欢工作中的自我引导，管理等

C、需要上级来指挥

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第10题

车站巡视工作，要做到认真、细致、周全、及时、真实，巡视台帐填写须真实，不弄虚作假，发现问题及时上报、跟进和闭环，确保不会构成风险和隐患。（)

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第11题

关于门诊病人的心理护理，下列哪项不正确（)。

A.营造舒适的就医环境

B.病人提供方便快捷的服务

C.高度负责、认真抢救

D.热情接待、细致分诊

E.积极有效的健康教育

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排菜时应认真、细致、勤快、灵活、善解厨师用意，做好辅助工作（）