题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
对于食品经营场所的卫生间,下列描述是正确的()
A.不得设置在食品处理区
B.有独立的排风装置、防臭装置
C.出入口不应直接对食品处理区
D.不能有与外界直接相通的门
答案
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A.不得设置在食品处理区
B.有独立的排风装置、防臭装置
C.出入口不应直接对食品处理区
D.不能有与外界直接相通的门
第3题
A.一所学校多个食堂(厨房独立设置的),只需申办一个许可证
B.一家宾馆多个食堂(厨房独立设置的),只需申办一个许可证
C.同一法定代表的餐饮连锁企业,只需申办一个许可证
D.食品经营许可证实行一地一证原则,每个经营场所均需要申办许可证
第5题
A.使用从动物来源的配料,需要供应商提供清真认证证明
B.对于复合配料,如其中一种或多种原料或添加剂含有动物来源性成分,需要供应商提供清真认证证明
C.清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售使用用具、容器、设备、场地等不得用于非清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售
D.出口国外的“伊利”产品应取得当地清真管理机构的认可
第10题
A.生产经营场所
B.食用植物
C.食用动物
D.设施