题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
母乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例为()
A.20:80
B.60:40
C.80:20
D.40:60
答案
查看答案
A.20:80
B.60:40
C.80:20
D.40:60
第2题
A.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
B.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
D.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收
第10题
A.牛乳中的棕树酸影响钙的吸收
B.人乳蛋白质以乳清蛋自为主,牛奶蛋白质以酪蛋白为主
C.脂酶分解牛乳甘油三酯后,产生校多的棕榈酸,而人乳则较少。
D.牛乳比人乳甜
第11题