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[判断题]
机上餐食服务根据航班风险等级调整餐食服务标准，中风险航班提供：正常餐食服务（）
答案
否
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第2题
A.华铁旅服公司餐服人员
B.列车长
C.列车员
D.安全员
第3题
A.餐服人员
B.列车长
C.安全员
D.列车员
第4题
A.组团社
B.游客自己
C.承运人
D.接待社
第6题
由于天气、突发事件等非承运人原因，造成航班在始发站延误或取消，承运人应按有关规定（）。
A.免费安排旅客餐饮，住宿费用自理
B.免费安排旅客食宿
C.免费提供地面运输
D.协助旅客安排餐食和住宿，费用自理
第7题
A.每周的带量食谱，每月的膳食计划，附设托儿班的必须同时制定托儿班带量食谱
B.记录园长陪餐的反映，以及儿童接受食物的程度
C.保教结合，做好膳食调查中各种食材数量、剩余、进餐人日数等信息的登记，准确填写相关表格
D.每季度进行一次儿童膳食调查
第9题
A.根据病情合理安排饮食，保持营养均衡
B.定时进餐，少食多餐，饮食宜清淡消化，避免过冷、过热、过酸等刺激的食物
C.食管胃底静脉曲张者宜以无渣的软食为宜
D.消化科患者均应进食半流质饮食，细嚼慢咽，以缓解胃肠道消化吸收营养物质
第10题
A.全包价
B.半包价
C.小包价
D.自助
