题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 餐饮成本核算,即是对餐饮企业生产和销售的一定种类和数量产品所耗用的()进行综合计算,从而求出某一种类和数量产品的成本。 A.原材料B.成本C.毛利D.主料 答案 查看答案