题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
13度法国欧菲利干红葡萄酒2006圆桶所用的葡萄是()。
A.赤霞珠
B.品丽珠
C.梅乐
D.西拉
答案
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A.赤霞珠
B.品丽珠
C.梅乐
D.西拉
第5题
A.葡萄酒按颜色分为红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒
B.葡萄酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒
C.葡萄酒按二氧化碳含量分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒
D.葡萄酒就是干红葡萄酒
第6题
若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种?(写出四种以上)。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄汁发酵成酒精含量为12%的干红葡萄酒,需加入多少糖?加糖时有哪些注意事项?
第7题
A.了解自己可以获得的机会、资源及其支持者
B.了解职业时间的安排和活动选择
C.了解和获得有效完成任务和责任所需的技能和能力
D.了解职业发展机会、威胁和要求