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[判断题]

营养配餐教学中，谈话法最大的优点是：能通过探讨，使学生按照其他同学的思维方式思考，以利于获得知识。（）

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发布时间：2022-07-30

更多“营养配餐教学中，谈话法最大的优点是：能通过探讨，使学生按照其他同学的思维方式思考，以利于获得知识。（）”相关的问题

第1题

营养配餐教学常用的方法不包括：（)。

A.讲授法

B.谈话法

C.演示法

D.批评帮助法

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第2题

谈话法又叫研讨法，是在已有知识、经验的基础上探讨问题，得出新结论，从而获得知识的一种教学方法。其最大优点是()，使学生通过独立思考来获取知识，通过研究探讨激活学员的学习兴趣，使他们主动积极地去学习。

A.能激发学生的思维活动

B.定性评估和定量评估

C.用职业技能标准的要求

D.在职业道德方面

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第3题

在数学教学方法中，是当前中学数学教学，特别是高年级数学中应用教多的一种教学方法（)

A.谈话法

B.讲练结合法

C.讲解法

D.自学辅导法

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第4题

营养配餐员在与被访职工预约谈话时，要（)、和缓。

A.随意

B.主动

C.友好

D.客气

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第5题

营养配餐专业表述研究成果的形式以科研论文、调查报告和教学报告为主。（)

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第6题

在操作技术的教学中，整体教学的优点是（)。

A.更适合于年龄较大的学生

B.循序渐进对学习有增强作用

C.对有操作技能背景的学生更有效

D.能更好地激发学习动机

E.很难全部理解大量的操作程序

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第7题

前方交会法相对于其他水平位移观测的方法如视准线法、小角度法等具有的优点，下列优点说法正确的是()。

A.基点布置有较大灵活性

B.受外界条件影响较大，变形值(位移标点的位移量)不能超出该系统的最大偏距值，否则无法进行观测

C.当变形体附近难以找到合适的工作基点时，前方交会法更能显出其优点

D.前方交会法能同时观测2个方向的位移

E.观测耗时少。当测点较多，并分布在多条直线上时，前方交会法的耗时较视准线等方法少

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第8题

讲授法是教师通过语言系统向学生传授知识的教学方法，容易让课堂教学演变为灌输，因为讲授法远离“启发式”的教学思想，所以我们要进行素质教育就要求多用谈话法和讨论法。（)

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第9题

谈话法教学的注意事项不包括：（)。

A.充分准备

B.讨论过程中要限制学生的思维，独立思考过多，容易走神

C.要注意把握讨论的方向，引导讨论不断深入

D.讨论完毕，及时总结

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第10题

（)是0-6个月婴儿最合理的“营养配餐”，能提供6个月内婴儿所需的全部营养

A.母乳

B.奶粉

C.营养液

D.糖水

E.免疫球蛋白

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第11题

（）是餐饮服务的基础，可展示菜点的品种、价格、规格，也能起到引导消费的作用。

A.服务员

B.营养配餐员

C.菜单

D.厨师

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