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[单选题]

对于刀工作用，下列描述错误的是（)。

A.便于食用

B.便于烹制时入味

C.便于储存原料

D.分割原料，便于烹调和获得菜肴的理想质感

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发布时间：2022-06-26

更多“对于刀工作用，下列描述错误的是()。”相关的问题

第1题

下列关于哌拉西林的描述，错误的是()

A.对革兰阳性菌的作用与氨苄西林相似

B.对肠球菌有较好的抗菌作用

C.对于某些拟杆菌和梭菌也有一定作用

D.对革兰阴性菌的作用强

E.属于耐酶的青霉素类药物

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第2题

刀工的作用有便于烹调入味，便于食用，形态多样，丰富品种。（)

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第3题

对于木质人造板可以用的工具有（)。

A.美工刀

B.钢锯

C.烘箱

D.勾刀

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第4题

家企业为招聘高级塑料模具工开出了年薪30万元的高价。对于以下信息，下列分析错误的是（)。

A.劳动力市场上高级塑料模具工紧缺

B.有一技之长的劳动者，在企业中有用武之地

C.就业形势很好，竞争不激烈

D.模具工也是企业需要的人才

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第5题

对于绝热节流过程，下列说法错误的是（)。

A.由于绝热节流过程有摩擦，因此工质的熵增加。

B.由于流道截面突然缩小，工质要克服局部阻力，因而压力下降。

C.工质在节流装置进、出口处的焓相等。

D.由于过程绝热，所以温度不变。

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第6题

关于人禽流感下列哪项描述是错误的？（)

A.应尽早应用抗病毒药物

B.严重病例可应用糖皮质激素

C.推荐使用丙种球蛋白

D.对于继发感染者可给予抗生素治疗

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第7题

下列关于成纤维细胞生长因子的描述错误的是？（)

A.对于二度烧伤可以缩短愈合时间、提高质量

B.EGF是成纤维细胞生长因子英文简称

C.可以促进糖尿病溃疡愈合

D.可能可以降低瘢痕发生

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第8题

在躯体疾病相关精神障碍的治疗中，对于药物的副反应描述错误的是（)

A.氟哌啶醇建议静脉应用

B.利培酮慎与已知有QT间期延长作用药物合用

C.奥氮平会导致嗜睡、体重增加

D.抗抑郁、抗焦虑类药物表现起效慢,1-2周起效,且在早期容易出现焦虑加重

E.苯二氮草类药物及其他镇静催眠药物要注意其成瘾性

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第9题

下列对于衡量一个人或家庭的财务安全的描述错误的是（)。A．是否有稳定、充足的收入B．个人是否有发

下列对于衡量一个人或家庭的财务安全的描述错误的是()。

A．是否有稳定、充足的收入

B．个人是否有发展的潜力

C．是否有充足的现金准备

D．负债越少越好

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第10题

对于下列铁的氧化物描述错误的是（)

A.氧化亚铁(FeO)黑色末

B.四氧化三铁(Fe₃O₄)黑色晶体

C.氧化铁(Fe₂O₃)红色粉末

D.它们都不溶于水，且不能溶于酸

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第11题

下列对于阿司匹林的作用机制说法错误的是()

A.直接抑制TXA2合成

B.抑制血小板黏附聚集活性

C.参与纤溶过程

D.促进血小板粘附聚集活性

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