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(请给出正确答案)
[多选题]
对食品的概念描述不正确的有()
A.食品仅指各种提供人食用的物品
B.食品是仅指各种提供人饮用的物品
C.食品是仅指各种提供人食用或饮用的成品
D.食品是指各种提供人食用或饮用的成品和原料
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A.食品仅指各种提供人食用的物品
B.食品是仅指各种提供人饮用的物品
C.食品是仅指各种提供人食用或饮用的成品
D.食品是指各种提供人食用或饮用的成品和原料
第1题
A.无公害食品标识由麦穗、对勾、无公害农产品字样组成
B.无公害食品包括产地认证和产品认证
C.无公害食品即无公害农产品
D.无公害是对食品的最高要求
第2题
A.食品标签应清晰、醒目、持久,使消费者易于辨认和识读
B.食品标签内容应通俗易懂,有科学依据
C.食品标签不应与食品或者其包装物(容器)分离
D.可以对某些含特殊功效成分的普通食品在标签上作出具有预防、保健的说明
第3题
A.全年发生,多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品,蛋及蛋制品
D.肉制品一般不会发生葡萄球菌食物中毒
E.肠毒素耐热性强
第4题
第5题
A.食品安全是一个综合概念
B.食品安全是一个社会概念
C.食品安全是一个政治概念
D.食品安全是一个法律概念
第11题
A.我国安全食品分为四个等级,包括常规食品、无公害食品、绿色食品、有机食品
B.常规食品不需达到国家食品安全标准
C.绿色食品不允许使用农药、化肥和生长激素等
D.有机食品不使用化学合成的化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素,及转基因技术,国际公认的安全食品