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膳食纤维不被人体消化，能量值为0（）

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发布时间：2022-07-10

更多“膳食纤维不被人体消化，能量值为0（）”相关的问题

第1题

膳食纤维既不能为人体提供能量，也不能构成人体结构，更不能被人体消化吸收，所以对人体没什么作用。（）

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第2题

老年人的特殊膳食指南包括（)。

A.食物要粗细搭配

B. 积极参加适度体力活动

C. 保持能量平衡

D. 食物要求易于消化

E. 不必控制食物纤维的摄入

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第3题

膳食纤维的功能包括（）。

A.增加肠道蠕动，促进消化，预防结肠癌

B.增加饱腹感，有助于减脂

C.抑制胆汁的分泌，预防胆结石

D.维持血糖稳定

E.降低血脂，预防冠心病

F.改善口腔和牙齿功能

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第4题

大豆种子中包含的人体必需的营养（)

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

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第5题

食品添加剂进入人体后，最好能参加人体正常的物质代谢，能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收，全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。（)

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第6题

以下哪项不属于氨基酸型肠内营养的特点 ()

A.低脂的粉剂，提供最易吸收的蛋白质形式，不需消化即可吸收

B.无渣，即使胃肠功能障碍者也可使用

C.可添加膳食纤维以改善胃肠道功能

D.可提供游离的谷氨酰胺，氮源充分利用

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第7题

以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是()。

以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是（)。

A.注意膳食纤维的摄入

B.少吃甜食，少喝含糖的饮料

C.多吃各类杂粮

D.供能50～60%

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第8题

要素饮食的特点无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用，为人体提供热能及营养（)

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第9题

奶类食品营养成分齐全，营养构成比例适当，容易消化吸取，是膳食钙质极好来源。（)

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第10题

膳食纤维根据其水溶性可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。（)

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第11题

美国FDA推荐的成人每日膳食纤维总摄入量为（)

A.5～10g

B.10～15g

C.15～20g

D.20～35g

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