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[单选题]

为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮，我们可采取的措施为（)。

A.生产工艺中配置脱气罐;

B.生产工艺中配置均质机;

C.加强灌装时的机械搅拌;

D.产品在饮用时要求摇动。

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发布时间：2022-06-07

更多“为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮，我们可采取的措施为()。”相关的问题

第1题

脂肪含量0.5%，蛋白质2.9%，常温销售，保质期在3个月以上液体乳制品，在分类上准确的名称应是（)。

A.超高温灭菌脱脂乳

B.超高温灭菌全脂乳

C.巴氏消毒脱脂乳

D.巴氏消毒全脂乳

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第2题

下列哪一种食物不能吃？（)

A.核桃

B.变质的肉

C.种植的蘑菇

D.保质期内食品

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第3题

食品在保质期内出了问题，消费者只能自认倒霉，自己承担责任。（)

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第4题

啤酒的()是指啤酒灌装后，在规定的保质期内风味不变的可能性。

啤酒的（)是指啤酒灌装后，在规定的保质期内风味不变的可能性。

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第5题

下列哪种食品添加剂可以使用（)

A.过期的食品添加剂

B.混有异物的食品添加剂

C.掺杂掺假的食品添加剂

D.符合国家标准的在保质期内的食品添加剂

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第6题

（)以黏度适中，无凝块，无乳糖结晶沉淀，无霉斑，无脂肪上浮，无异味者为佳。

A.牛乳

B.奶酪

C.奶油

D.炼乳

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第7题

加强食物储运能力的气象保障建设需要解决以下关键问题()。

加强食物储运能力的气象保障建设需要解决以下关键问题（)。

A.研究不同气象条件下各类食物原料和加工产品的保质期限和使食物原料及加工产品能较长时间保质的最适环境条件

B.研究各种气象条件下适宜储运各种食物原料和加工产品的最适材料

C.研究不同区域气候变化的趋势及其对食物原料和加工产品储运的可能影响

D.加强家禽、牲畜和鱼类等动物与其生存环境的关系研究，以便在极端天气气候来临前做出预报并采取适宜防护措施

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第8题

保鲜乳的种类有（)。

A.按杀菌方式和货架期长短分

B.按原料不同分

C.按脂肪含量分

D.按糖含量分

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第9题

郭老板很想经销我公司产品，你也认为郭老板是我公司在T市最合适的经销商，但郭老板向你提出两个

要求：第一，要求产品降价；第二，要求公司为其做一块户外广告牌，费用5000元。公司执行全国统一价，不会为个别市场降价，而且在郭老板尚未给公司创造出利润的前提下不支付5000元广告费。请你提出合理的解决方案让郭老板尽快打款进货。

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第10题

C公司生产和销售甲、乙两种产品。目前的信用政策为“2／15，N／30”，有占销售额60%的客户在折扣期内付款

并享受公司提供的折扣；不享受折扣的应收账款中，有80%可以在信用期内收回，另外20%在信用期满后10天（平均数）收回。逾期账款的收回，需要支出占逾期账款额10%的收账费用。如果明年继续保持目前的信用政策，预计甲产品销售量为4万件，单价100元，单位变动成本60元；乙产品销售量为2万件，单价300元，单位变动成本240元。

如果明年将信用政策改为“5／10，N／20”，预计不会影响产品的单价、单位变动成本和销售的品种结构，而销售额将增加到1200万元。与此同时，客户享受折扣的比例将上升至销售额的70%；不享受折扣的应收账款中，有50%可以在信用期内收回，另外50%可以在信用期满后20天（平均数）收回。这些逾期账款的收回，需要支出占逾期账款额10%的收账费用。该公司应收账款的资本成本为12%。

要求：

（1）假设公司继续保持目前的信用政策，计算其平均收现期和应收账款应计利息（一年按360天计算，计算结果以万元为单位，保留小数点后四位，下同）；

（2）假设公司采用新的信用政策，计算其平均收现期和应收账款应计利息；

（3）计算改变信用政策引起的税前损益变动，并据此说明公司应否改变信用政策。

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第11题

以下不是母猪繁殖性能的指标为（)。

A.产仔数

B.仔猪初生重

C.肌内脂肪含量

D.泌乳力

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