下面有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（）

A．口腔对淀粉起初步消化的作用

B．小肠是消化和吸收的主要场所

C．胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用

D．无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收

A.口腔位于消化道的起始端，没有消化和吸收功能

B.胃液中的蛋白酶对蛋白质能进行完全分解

C.小肠是人体吸收营养物质的主要器官

D.大肠的功能是将食物残渣形成粪便

A.各种消化酶发挥作用的最适温度为100℃

B.一种消化酶只能消化一种或一类物质

C.唾液淀粉酶能将淀粉分解成可被胃吸收的物质

D.胆汁内含有消化脂肪的酶

A.唾液腺分泌的消化液是唾液

B.饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血液量减少，从而影响消化

C.维生素主要在小肠内被消化分解后吸收

D.手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口愈合

A.既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液

B.饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流减少，从而能影响消化

C.维生素主要在小肠内被消化分解后吸收

D.手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合

A．淀粉开始消化的场所是胃

B．消化的主要场所是小肠

C．肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质

D．吸收的主要场所是大肠

A.生成和破坏血细胞，贮存血小板，免疫功能，修整细胞

B.促进人体生长发育的生殖和内分泌功能

C.消化蛋白质、糖和脂肪，以及分泌胰岛素

D.食物消化，吸收的主要部位

A.肾小管细长而曲折,周围缠绕着大量的毛细血管,利于肾小管的重吸收

B.肺泡壁和毛细血管壁由一层扁平上皮细胞构成,利于肺泡与血液的气体交换

C.心脏中有动脉、静脉瓣和房室瓣,能防止血液倒流

D.小肠内表面有许多环形皱装和绒毛,以增加小肠消化和吸收的面积

A.肾小管细长而曲折，周围缠绕着大量的毛细血管，利于肾小管的重吸收

B.肺泡壁和毛细血管壁由一层扁平的上皮细胞构成，利于肺泡与血液的气体交换

C.心房与心室之间、心室与动脉之间、动脉血管中、静脉血管中都有瓣膜，这是防止血液在循环过程中倒流

D.小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这大大地增加了小肠消化和吸收的面积

A.胆汁将脂肪分解为脂肪酸和甘油

B.小肠能吸收葡萄糖、氨基酸等营养物质

C.大肠壁内表面有许多绒毛状突起

D.胃只能初步消化食物、不能吸收养分

A.①是肝脏，它分泌的胆汁可以乳化脂肪形成脂肪颗粒

B.②没有消化功能，但能吸收少量的水、无机盐和维生素

C.平时我们所说的吃饱了，是③的容积处于饱和了状态

D.人体最大的消化腺是④，它是消化和吸收的主要场所