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[单选题]

发酵是在无氧情况下微生物分解（)的过程。

A.淀粉

B.单糖

C.糊精

D.果胶

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发布时间：2022-08-29

更多“发酵是在无氧情况下微生物分解（)的过程。”相关的问题

第1题

在微生物的各种呼吸类型中，产能最彻底的是（)。

A.发酵

B.无氧呼吸

C.好氧呼吸

D.硝酸盐呼吸

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第2题

在通气良好的情况下，土壤好气微生物将碳水化合物转化成二氧化碳和水，并释放热量，这个过程属于（)

A.腐殖化过程

B.矿化过程

C.合成过程

D.发酵过程

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第3题

下列微生物代谢方式中，能量获得最有效的方式是（)。

A.发酵

B.有氧呼吸

C.无氧呼吸

D.化能自养

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第4题

活性污泥微生物从污水中去除有机物的代谢过程，主要是由活性污泥的增长、有机物的氧化分解和氧的消耗组成。（)

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第5题

微生物的产能代谢可分为化能异养作用、化能自养作用和光合作用。化能异养作用又可分为有氧呼吸、

无氧呼吸和发酵作用3种类型。()

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第6题

在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（)等几种方法。

A.动力发酵

B.好氧发酵

C.厌氧发酵

D.好水发酵

E.兼性发酵

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第7题

沼气发酵属于严格无氧条件下的嫌气发酵过程。（）

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第8题

在污水处理中，曝气供氧的目的是提供给微生物（)的需要。

A.分解无机物

B.分解有机物

C.呼吸作用

D.分解污泥

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第9题

在好氧条件下，微生物活动旺盛,但分解作用进行得既慢又不彻底。（）

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第10题

酵母菌在好气条件下分解己糖产生乙醇的过程称为酒精发酵。（)

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第11题

固态发酵又称固体发酵，是指微生物在没有或几乎没有哪种水分的固态湿培养基上的发酵过程（)

A.平衡水

B.蒸馏水

C.结合水

D.游离水

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