题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
将2.000g黄豆用浓硫酸进行消化处理,得到被测试液、然后加入过量的NaOH溶液,将释放出的NH3用
50.00m1.0.6700mol·L-1HCl溶液吸收,多余的采用甲基橙指示剂,以0.6520mol·L-1NaOH30.10mL滴定至终点。计算黄豆中氮的质量分数及蛋白质的质量分数。已知M(N)=14.01g·mol。
答案
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