题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
“食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病”是()的定义描述?
A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品安全事故
D.食品安全事件
答案
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A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品安全事故
D.食品安全事件
第1题
植物性中毒食品不包括()
A、天然含有有毒成分的植物制成的食品
B、在加工过程中未能破坏有毒成分的植物制成的食品
C、被细菌污染的植物食品
第4题
A.立即停止饮用
B.用干净的容器留样
C.不慎饮用了被污染的水时,密切关注身体是否不适,若出现异常,及时就医
D.在接到政府管理部门有关水污染问题解决后通知,才能恢复使用自来水
第5题
A.生活用具、书籍、玩具,可用含氯消毒剂
B.患儿衣、被褥可暴晒、煮沸20分钟
C.厕所或其他污染地面、墙面,可用含氯消毒剂湿式拖洗
D.食、饮用具,可用食品消毒剂浸泡60分钟后洗净
第7题
食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于()性食物中毒。
A.细菌
B.化学
C.物理
D.过敏