题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮服务时,通常被斟至八成满的酒是()
A.香槟酒
B.红葡萄酒
C.白兰地酒
D.中国白酒
答案
D解析:白酒8分满,红葡萄酒入杯为1/3;白葡萄酒斟入杯中为2/3;白兰地为1盎司,倒入白兰地杯中,将酒杯放倒,刚好不会溢出。
A.香槟酒
B.红葡萄酒
C.白兰地酒
D.中国白酒
D解析:白酒8分满,红葡萄酒入杯为1/3;白葡萄酒斟入杯中为2/3;白兰地为1盎司,倒入白兰地杯中,将酒杯放倒,刚好不会溢出。