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[单选题]

以下哪项不是含铁和维生素C丰富的菜肴（)

A.猪肝炒柿子椒

B.青椒炒肉丝

C.苹果番茄酱

D.水煮羊肉片

E.鸭血炒韭菜

答案

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发布时间：2022-10-17

更多“以下哪项不是含铁和维生素C丰富的菜肴()”相关的问题

第1题

关于纠正贫血，以下哪种说法是正确的？（)

A.无论贫血的程度如何，年龄小的宝宝都只能通过食补来纠正

B.吃富含维生素C的食物可以提高铁的吸收率

C.肥肉含铁丰富，所以贫血的宝宝不妨多吃点肥肉

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第2题

慢性胃炎伴胃酸过多者（)

A.禁食浓肉汤、浓鸡汤

B.禁食含维生素丰富的食物

C.禁食含碘丰富的食品

D.禁食含铁丰富的食品

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第3题

关于急性肾衰病人的饮食护理，下列哪项错误（）

A．控制入水量

B．高蛋白

C．高热量

D．充足维生素

E．忌含钾丰富的食物

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第4题

关于牛乳的成分下列哪项错误（)

A.牛乳蛋白质含量较人乳高

B.牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多

C.微量元素含量较少

D.含铁量与人乳相仿,吸收率为后者的1/2

E.维生素C和D含量低

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第5题

下列哪项不是导致巨幼细胞贫血的原因（)

A.铁不足

B.维生素B12缺乏

C.药物影响核苷酸代谢

D.叶酸缺乏

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第6题

以下含维生素C最丰富的食物是（）

A.橙子

B.苹果

C.西瓜

D.梨

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第7题

下列哪些不是婴儿首先添加大米粉的原因（)。

A.唾液腺发育及淀粉酶活力增强

B.大米蛋白不易引起食物过敏

C.大米粉可作为铁的载体

D.大米蛋白质营养价值高

E.大米粉含铁丰富

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第8题

营养性缺铁性贫血干预包括以下哪些？（)

A.给予含铁丰富的食物

B.避免感染性疾病

C.铁剂治疗

D.运动

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第9题

下列哪项不是获得性再生障碍性贫血的必需检测项目（)

A.血常规检查，包括网织红细胞计数

B.多部位骨髓穿刺和骨髓活检

C.流式细胞术：骨髓CD34+细胞和外周血中的CD55+和CD59+克隆检查

D.端粒长度、端粒酶活性和端粒酶基因突变检测

E.肝肾功能检查、甲功、血清三铁、叶酸和维生素B12

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第10题

黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（)的含量最为丰富。

A.磷

B.铁

C.钠

D.钾

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