题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
使用高压锅做饭，饭菜做好后，（）马上取下压力阀或者马上开盖。
A.能
B.不能
C.应该
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第4题
A.发现问题，立即向顾客道歉。
B.站在一边，不知所措，或与客人纠缠不清。
C.马上端走菜肴，给客人重新做一盘，并很快送上来。
D.找来经理酌情处理，为客人免单。
第8题
A.使用前及时评估患者是否符合身体约束指征，在不违反约束使用原则的前提下实施约束
B.使用中患者不符合约束指征时，及时取下约束具
C.约束工具、部位选择合理，每小时评估一次
D.使用衬垫，保护约束部位，制动患者，保持患者功能位
E.遵医嘱适当镇痛、镇静，并做好镇痛、镇静评分
第10题
A.被告人应当在司法警察当面看管下用餐
B.被告人可以使用木质餐具
C.被告人可以使用玻璃餐具
D.被告人用餐结束后，要及时回收餐具、剩饭菜
