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[单选题]

食品的分类方法多种多样，一般工厂常按（）对食品进行分类。

A.原料来源

B.加工工艺

C.产品特点

D.食用对象

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发布时间：2022-12-27

更多“食品的分类方法多种多样，一般工厂常按（）对食品进行分类。”相关的问题

第1题

压力容积内的工作介质多种多样,通常的介质分类方法有()。

A.按易燃程度分类

B.按毒性程度分类

C.按着火点分类

D.按重量分类

E.按体积分类

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第2题

数字摄像机用途广泛、种类繁多，分类方法也多种多样，通常可以按成像质量、存储介质、传感器类型和清晰度进行分类。（)

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第3题

为适应不同的生产需要,压力容器的类型多种多样,其分类方法也较多,其主要的分类方法有()等。

A.按使用位置分类

B.按设计压力分类

C.按容器在生产工艺过程中的作用原理分类

D.按压力容器的压力等级、品种划分及介质的危害程度分类

E.按容器的大小分类

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第4题

下列哪一项不属于食品的分类方法（)。

A.按食品的功能分

B.按食品的原料来源分

C.按食品的消费方式分

D.按原料的生产周期分

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第5题

地震偏移在具体实现过程中有多种多样的方法，从所依据的理论来分类，可以分为______ 和 ______ 。

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第6题

蛋白质的分类方法一般有按（）、（）、（）分类。

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第7题

简述食品工厂供水衡算的方法。

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第8题

简述食品工厂选址的工作程序和比较方法。

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第9题

一般工厂常采用成品研磨磨膏，使用时加（）稀释。

A.汽油

B.机油

C.煤油

D.柴油

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第10题

管理布置图是根据车间平面布置图及设备图来进行绘制，它包括（)、（)和（)。在食品工厂设计中一般只绘制（)和（)。

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第11题

按施工办法分，模板分类中不涉及()。

按施工办法分，模板分类中不涉及（)。

A.现场拆装式

B.工厂预制式

C.固定式

D.移动式

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