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[判断题]
填充烟叶一般为烟碱含量较低,色泽、填充性较好的中下部烟叶。()
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第4题
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低,总氮和蛋白质含量较高,各种化学成分及其比例不协调,内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高,总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上,各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高,总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少,而且烟碱含量达到最大值,各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗,但内在品质下降不明显
第5题
A.使用几种不同类型的烟叶原料,包括烤烟、白肋烟、香料烟和其他地方性晒烟
B.或少量掺用晾晒烟,即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为填充料
C.烟丝色泽较浅
D.以适当的比例配制而成
第7题
A.烟叶成熟期热量充足与否,不会影响着烟叶的各种代谢活动与生长发育
B.大田生长后期,若日平均温度低于24℃,叶内同化物质的转化和积累将受抑制,烟叶便不能正常发育达到成熟,并且烟碱含量低,还原糖含量偏高
C.一般认为,烤烟生长发育的最适温度为24℃~28℃
D.在日平均气温24℃~28℃,光照充足的环境下达到成熟,烟叶质量是比较好的