更多“改变工业用酶的最适pH值是蛋白质工程研究和实践中的另一个重要目标，高果糖浆的生产涉及到的酶有α-淀粉酶、糖化酶和葡萄糖异构酶，有关这三种酶的说法正确的是()。”相关的问题
第1题
溶酶体酶进行水解作用的最适PH值是（)。
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第2题
关于溶酶体的各类水解酶，以下哪一种说法不正确（)？
A.都由附着核糖体合成
B.其活性的最适PH值是7.2
C.在高尔基复合体反面被分选需要M6P标志
D.某种酶的缺陷可导致储积病
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第3题
酶活性最大时的温度是（)。
A.最适pH
B.酶浓度
C.反应速度
D.最适温度
E.反应时间
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第4题
关于血清酶活力测定的叙述，错误的是（)。
A.需最适pH
B.需最适温度
C.与底物浓度无关
D.可测定产物生成量
E.可测定底物消耗量
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第5题
微生物生长的最适PH值和发酵产物形成的最适PH值往往是相同的。（)
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第6题
大多数花卉的最适土壤PH值是（)。
A.3.5-4.5
B.4.5-5.5
C.5.5-7.0
D.7.0-8.0
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第7题
一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。（)
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第8题
一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值最小。（）
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第9题
某酶今有4种底物（S)，其Km值如下，该酶的最适底物为（)。
A.S1：Km=5×10-5M
B.S2：Km=1×10-5M
C.S3：Km=10×10-5M
D.S4：Km=0.1×10-5M
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第10题
采用游离或固定化酶作为生物催化剂的生物反应过程则称为（).
A.发酵过程
B.酶反应过程
C.细胞工程
D.蛋白质工程
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第11题
蛋白质工程的实质是（)
A.改变氨基酸结构
B.改造蛋白质结构
C.改变肽链结构
D.改造基因结构
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题目内容
（请给出正确答案）
答案
