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第1题
西餐席间，女主人或第一主人要眼观全局，当看到大家都差不多吃完的时候，才能放下餐具，将餐巾（)，这一动作表示宴请结束。
A.折叠好放在桌上
B.略加折叠放在桌上
C.放在椅背上
D.放在椅子上
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第2题
西餐用餐前应注意以女主人拿起餐巾表示宴会开始，宾客切忌抢先用餐,注意餐巾应以平铺在腿上为宜。（)
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第3题
在西餐座次礼仪中要求，男主人一般坐在（)位置。
A.面对女主人
B.紧靠女主人
C.靠近窗口
D.没有规定
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第4题
西餐安排座位时，地位较高的女士应位于（）。
A.男主人的左侧
B.女主人的右侧
C.男主人的右侧
D.男主人对面
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第5题
关于进餐的礼仪不正确的是（)。
A.入座后即可将餐巾摊开置于膝盖上
B.将送到你面前的食物多少都用一点
C.吃西餐时要边切边吃
D.在吸食时不能发出声音
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第6题
西餐是饮食形式的一个类型，原则上男主宾坐在女主人右边。（）
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第8题
在用餐时，餐巾礼仪是最容易被忽视的。下列餐巾的用法中错误的是（)。
A.餐巾应摊开后，放在大腿上
B.餐巾应挂在西装领口
C.餐巾可用于擦拭餐具
D.餐巾应系入腰带
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第9题
餐巾折花时正确的作法是（)。
A.操作时为方便用嘴咬
B.直接在光滑的台面上折叠
C.在干净的托盘或餐盘中操作
D.在铺好干净台布的台面上操作
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第10题
在Word中，当复制按钮呈灰色时表示不可用。（)
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第11题
在假设检验中,当我们做出拒绝原假设而接受备择假设的结论时,表示原假设是错误的。（)
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