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[单选题]

下列选项中属于禽类原料摘除内脏时主要的剖口方法是（）。

A.腹开

B.颈开

C.肛开

D.口开

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发布时间：2022-06-08

更多“下列选项中属于禽类原料摘除内脏时主要的剖口方法是（）。”相关的问题

第1题

下列选项中属于动物性水产品的初加工方法的是（）。

A.去鳍、去尾

B.鲶鱼、去尾

C.去鳍、去内脏

D.去鲶、去内脏

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第2题

下列宰杀禽类的加工步骤，正确的是（)。

A.去内脏→褪毛

B.放血→去内脏

C.放血→褪毛

D.褪毛→洗涤

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第3题

下类选项中属于动物水产品的初加工方法的是（）。

A.去鳍、去尾

B.去鳃、去尾

C.去鳍、去内脏

D.去鳃、去内脏

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第4题

下列选项中，属于辩护律师参与法庭辩论的主要活动时（)。

A.与控方展开辩论

B.发表辩护词

C.认真听取公诉人、被害人及其诉讼代理人的发言

D.听取被告人的自行辩护意见

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第5题

下列各选项属于淀粉作用描述的是（)。

A.使蛋白质结构中的部分连接腱发生断裂，达到嫩化的目的

B.能够帮助干货原料的涨发

C.能够提高菜肴的持水力

D.能够将肉中弹性蛋白进行降解

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第6题

李某，某公司经理，体型肥胖，初诊痛风患者，如果为其选择优质蛋白质，适宜的食物为（)。

A.动物内脏

B.蛋类

C.肉类

D.禽类

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第7题

下列选项中可以绘制标高的有（)。

A.东立面

B.楼层平面

C.天花板平面

D.剖切面

E.三维视图

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第8题

下列哪些内容属于销售顾问在5S管理中“整理”环节的工作内容。

A.每日对展厅外部场地进行清洁处理，清楚场地内的杂物

B.每日到店上班时以顾客的视角来检查塔标、指引牌、遮雨棚等硬件是否破损

C.利用早上时间对展厅设备进行检查，如果发现破损、过期等情况需及时更换

D.展车内要按照GDSI标准将车辆的塑料包装纸摘除

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第9题

下列选项中术属于市场上出售的硬盘主要类型是（)。

A.SATA

B.IDE

C.PCI

D.AGP

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第10题

根据《民法通则》规定，下列选项中，属于无效民事行为的有（）。

A.某精神病患者在发病期间，将家中的一台电脑无偿赠送他人

B.某公民在威胁下，写下一张欠他人1万元的字据

C.某政府采购的业务人员收受贿赂，购买了5吨劣质原料

D.某公司为逃避债务，将公司名下一辆价值20万元的汽车以1万元的价格转让给该公司经理

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第11题

下列选项中，属于主要施工方法的是（)。

A.技术措施

B.季节性施工的步骤

C.质量保证措施

D.安全施工措施

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