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[单选题]

在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料,当目标成分是初级代谢产物时,那么应选择哪个阶段的微生物菌体()。

A.指数生长期

B.减速期前期

C.减速期后期

D.静止期前期

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更多“在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料,当目标成分是初级代谢产物时,那么应选择哪个阶段的微生物菌体()。”相关的问题

第1题

生物反应器间歇操作,在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单,是一种最为广泛使用的方式,称之为()。

A.连续发酵

B.半连续发酵

C.补料分批发酵

D.分批发酵

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第2题

()可以有效控制发酵液的基质浓度,提高发酵产率。

A.分批发酵

B.连续发酵

C.补料分批发酵

D.糖类发酵

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第3题

在最适生长温度下,微生物生长繁殖速度最快,此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。()
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第4题

关于羊水细胞培养,下列说法不正确的是()。

A.要选择能支持细胞体外良好生长的羊水培养基

B.细胞接种、体外培养全过程要注意无菌操作

C.接种后要尽早观察细胞贴壁生长状况

D.混有母血的羊水标本,在体外培养时应增加换液次数,尽可能去除红细胞,降低对羊水细胞生长的

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第5题

下列关于泡沫对发酵的影响正确的是()。

A.降低发酵罐的装料系数

B.影响了菌体的生长

C.增加了染菌的机会

D.泡沫降低发酵物产量,大量存在时

E.会从排气管中排出泡沫,引起“逃液”现象

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第6题

下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述,错误的是()

A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件

B.菌体能合成各种生长因子,无需从外界补充

C.发酵液pH呈酸性时,不会生成乙酰谷氨酰胺

D.细胞膜透性的改变,可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

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第7题

要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决,这种发酵方式是()。

A.连续发酵

B.分批发酵

C.补料分批发酵

D.半连续发酵

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第8题

流加式发酵又称为()

A.单一补料分批发酵

B.半连续发酵

C.罐流式发酵

D.连续式发酵

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第9题

通用式机械搅拌发酵罐中搅拌器的作用是防止醪液在罐内旋转而产生旋涡,提高罐的利用率。()
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第10题

发酵期间的搅拌冷却,俗称“()”,其作用是调节发酵醪的温度,补充新鲜空气,以利于酵母生长繁殖。
发酵期间的搅拌冷却,俗称“()”,其作用是调节发酵醪的温度,补充新鲜空气,以利于酵母生长繁殖。

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第11题

温度对发酵过程的影响有()。

A.影响发酵化学反应速度

B.会改变产物合成方向

C.影响发酵液的物理性质

D.会影响产物稳定性

E.影响菌体生长速度

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