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[判断题]

甜勺.甜叉.水果刀和叉是西餐吃甜品应用的器具。（）

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发布时间：2022-09-16

更多“甜勺.甜叉.水果刀和叉是西餐吃甜品应用的器具。（）”相关的问题

第1题

西餐饮食方式为左叉右刀。就餐时将刀叉分别放于餐盘两边，这表达的意思是（)

A.已经吃完

B.继续用餐

C.以主人不敬

D.不想再吃

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第2题

西餐宴会摆台中，刀、叉之间一般间距为1cm。（)

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第3题

西餐的餐具不包括（)。

A.刀

B.筷子

C.叉

D.汤勺

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第4题

西餐进餐，餐具按顺序由内向外依次取用，左手使叉，右手使刀或匙。（）

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第5题

西餐摆台要领为:盘正中，左叉右刀，叉尖朝上，刀刃朝盘，先外后里，食具右上，饮具左上。（)

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第6题

使用西餐餐具的原则是（)

A.左手持叉，右手持刀

B.右手持叉，左手持刀

C.凭个人的习惯而定

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第7题

西餐席间谈话时，手中拿的刀、叉（)。

A.可不必放下

B.应该放下

C.可在空中比划

D.让侍者拿着

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第8题

爸爸的药是甜的，可以当糖吃的。（)

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第9题

甜品、水果刀都可以用于吃水果。（）

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第10题

西餐正确的食用顺序是（)。

A.面包，开胃菜，汤，主菜，点心，甜品，热饮

B.开胃菜，面包，汤，主菜，点心，甜品，热饮

C.汤，心,开胃菜,面包，主菜,甜品,热饮D.开胃菜,主菜,面包,汤,心,甜品,热饮

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第11题

能够调和甜和苦的是（)。

A.酸

B.辣

C.油

D.咸

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