题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
西餐正确的食用顺序是()。
A.面包,开胃菜,汤,主菜,点心,甜品,热饮
B.开胃菜,面包,汤,主菜,点心,甜品,热饮
C.汤,心,开胃菜,面包,主菜,甜品,热饮D.开胃菜,主菜,面包,汤,心,甜品,热饮
答案
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A.面包,开胃菜,汤,主菜,点心,甜品,热饮
B.开胃菜,面包,汤,主菜,点心,甜品,热饮
C.汤,心,开胃菜,面包,主菜,甜品,热饮D.开胃菜,主菜,面包,汤,心,甜品,热饮
第6题
A.黄油碟放在黄油刀的上方,水杯放于餐刀右方
B.面包盘摆在餐叉左侧,其盘心与餐盘盘心连线平行于桌边的直线上
C.黄油刀平行于桌边置于面包盘上
D.餐盘摆在席位的正中,盘的中心对着椅背中间,盘边距桌边1.5cm
E.黄油刀垂直于桌边置于面包盘上