含脂肪多的食品应在____周内食用完含 VC 多的食品宜在_____周内食完。 - 快问云问答

第1题

三餐都要主副食搭配，餐餐都有含（)的食品。

A.碳水化合物

B.纤维素

C.蛋白质

D.脂肪

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第2题

下列哪一项生活习惯不利于预防心血管疾病（）

A.多吃新鲜蔬菜和水果

B.多吃腌制或烧烤的食品

C.少吃含脂肪高的食物

D.适量运动

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第3题

正处在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物（）

A.含蛋白质和钙多的

B.甜食

C.含脂肪成分多的

D.谷类

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第4题

动物脂肪中含不饱和脂肪酸多，常温下呈固态。（）

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第5题

中国居民平衡膳食宝塔共分五层，其中第三层，鱼、禽、肉、蛋等动物性食品，每天应吃（)克左右，有条件可以多吃一些鱼、虾及含脂肪低的动物性食物。

A.125-225

B.200-400

C.250-400

D.300-500

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第6题

母乳喂养优点有（)

A.钙磷比例适宜,有利于孩子吸收

B.蛋白质凝块及脂肪球小,含消化酶多

C.母乳中含有免疫物质

D.不宜引起过敏

E.以上都是

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第7题

蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙磷等，蛋黄中的铁含量比其他食品多。（)

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第8题

下列哪些是初乳的特点（)。

A.蛋白质含量约为10%，成熟乳为1%

B. 含丰富的抗体，尤以分泌型免疫球蛋白A为主

C. 初乳中脂肪和乳糖都比成熟乳多

D. 为婴儿提供较特殊的营养素

E. 乳糖都比成熟乳多

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第9题

以下关于饮食安全的说法，正确的是（)。

A.橄榄油最贵，因此也是营养价值最高的食用油脂

B.反式脂肪属于不饱和脂肪酸

C.广州管园线虫的传染源为多种哺乳动物，包括猫和狗

D.为了饮食安全，不要食用或少食用含食品添加剂的食物

E.对人体比较安全的是PE和PVC两种保鲜薄膜，PVDC危害较大

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第10题

含淀粉类散剂一般忌用于（)。

A.忌用于腋窝，腹股沟部位

B.忌用于乳房下及阴部部位

C.忌用于肛周及皱褶多的部位

D.用于多汗区

E.以上都是

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