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酯化反应是醇和酸作用而生成酯和水的单元反应。（)
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更多“酯化反应是醇和酸作用而生成酯和水的单元反应。()”相关的问题
第1题
题目来源：1月6日下午云南省昭通市面试考题
试讲题目
1.题目：酯化反应
2.内容：
乙酸和乙醇在浓硫酸存在下可以反应生成有浓郁香味、不易溶于水的油状液体——乙酸乙酯。
科学实验证明，乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O-)取代了乙酸分子中羧基上的羟基(-OH)的生成物，即乙醇分子和乙酸分子间脱去一个水分子的产物。反应的化学方程式可表示为：
像这种醇和酸作用生成酯和水的反应叫做酯化反应seterification reaction)。
官能团
甲醇、乙醇分子中含有羟基(-OH)，乙酸、高级脂肪酸分子中含有羧基(-COOH)，甲醛、乙醛分子中含有醛基(-CHO)。这些基团反映了一类有机化合物的共同特性，叫做官能团(functional group)。
3.基本要求：
(1)根据上述片段，简要写出试讲提纲(要求试讲结束后上交)。
(2)试讲时间控制在10分钟左右。
(3)试讲中要有课堂提问。
(4)试讲时要有必要的板书。
(5)试讲中涉及到的实验及其他教学媒体只需用语言进行情景模拟即可。
答辩题目
1.教学重难点是什么？
2.酯化反应生成的水分子里的氧原子是由醇提供还是酸提供？在科学上怎样给予肯定？
第3题
A.氨基酸的吸收是主动转运过程
B.氨基酸经脱氨基代谢生成a-酮酸和NH3
C.氨基酸经脱羧基代谢生成胺和CO2
D.氨基酸脱氨基的主要方式是联合脱氨基作用
E.转氨基反应是所有氨基酸共有的代谢途径
第4题
第5题
题目来源：1月6日下午江西省南昌市面试考题
试讲题目
1.题目：氦气的性质
2.内容：
氨是没有颜色、有刺激性气味的气体，极易溶解于水且溶解的快。在常温下，1体积的水大约可溶解700体积氨。氦的水溶液叫做氨水。氨溶于水时，大部分与水结合成一水合氨(NH3·H2O)。NH3·H2O很不稳定，受热就会分解为氨和水。
NH3+H2O═NH3·H2O
NH3·H2O═(△)NH3↑+H2O氨水有弱碱性，能使酚酞溶液变红或使红色石蕊试纸变蓝。
资料卡片
氨水为什么显碱性？
在常温下，一水合氨中有一小部分(约1%)电离或NH4+和OH-，所以氨水显弱碱性，能使酚酞溶液变红，按在水中的反应可以表示如下：
NH3+H20═NH3·H2O？NH4++OH-
NH3+H2O═NH4++OH-
氨与酸反应生成铵盐。如氨遇到氯化铵时，迅速反应生成氯化铵晶体。
NH3+HCl═NH4Cl
农业上常用的化肥，如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵等都是铵盐。铵盐都易溶于水，受热易分解，与碱反应时放出氨。
NH4Cl═NH3↑+HCI↑
NH4HCO3═(△)NH3↑+CO2↑+H2O
NH4NO3+NaOH═(△)NH3↑+NaNO3+H2O
前面介绍的工业上合成氨的反应是个可逆反应，这说明氨在同一条件下，能自动分解成N2和H2。氨还能被氧气氧化，生成一氧化碳，进而氧化成二氧化碳，用来制造硝酸。
3.基本要求：
(1)要求配合教学内容有简单的板书设计。
(2)教学过程中要有课堂互动环节。
(3)请在十分钟内完成试讲。
答辩题目
1.化学教师需要具备哪些实验教学的能力？
2.喷泉实验成功的关键有哪些？
