题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
遇到顾客抱怨饭菜里有头发、虫子等异物时,服务员礼貌得当的处理是什么?()
A.发现问题,立即向顾客道歉。
B.站在一边,不知所措,或与客人纠缠不清。
C.马上端走菜肴,给客人重新做一盘,并很快送上来。
D.找来经理酌情处理,为客人免单。
答案
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A.发现问题,立即向顾客道歉。
B.站在一边,不知所措,或与客人纠缠不清。
C.马上端走菜肴,给客人重新做一盘,并很快送上来。
D.找来经理酌情处理,为客人免单。
第6题
A.相关方的抱怨、投诉或建议
B.顾客需求和期望的评审
C.数据分析结果
D.管理评审报告
E.内审报告、外审报告
第7题
A.减速
B.推牵引
C.鸣笛
D.控速
第11题
A.对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务
B.有经验的员工可以对新员工进行相应的培训(商品陈列,产品知识,销售技巧等)
C.按迎宾位站好,不能聚众聊天
D.时刻维护店铺的卫生状况