更多“运用特写镜头和强光,对食物的色、香、味、形等从不同角度进行塑形和定格,在每道菜肴上都制造亮丽炫目的感受的是哪部电影()。”相关的问题
第1题
对学前儿童平衡膳食要求中不包括()
A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调,减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味
D.每日应饮用含维生素的饮料
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第2题
孔子十三不食中,“不得其酱不食”是指食物的()。
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第3题
影响患者食欲的因素中,下列哪项不妥?()
A.食物的色、香、味
B.食物的质地(普通、软、半流质、流质)
C.患者的情绪
D.长期卧床,极度疲劳
E.病室环境
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第4题
菜肴质量标准是色、香、味、形、器五项。()
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第5题
以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色.香.味.形四个方面和正常食品进行对比鉴定,这种方法称感官鉴定。()
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第6题
面点的制作中刀工技术不仅决定原料最后的形状,特别是对()的色、香、味、形及卫生等都有重要的影响。
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第7题
刀工技术不仅决定原料的最后形态,而且对菜肴称职后的色、香、味、形以及卫生等方面都起着重要的作用,是否正确()
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第8题
人们在重视菜品的色、香、味、形、器的同时,对()的要求也越来越高。
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第9题
中国园林着意表现自然美,对花木有一定的选择标准,讲究()。
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第10题
人们在重视菜品的色、香、味、形、器的同时,对其()的要求也越来越高。
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