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第1题
简述山药、枸杞子、百合、胡桃仁、桃仁、菊花、牡蛎、茯苓、白果、莲子的性味归经和功效。
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第2题
功效是益肾固精，补脾止泻的中药是（)，性味归经是甘、涩，平，归脾、肾经。
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第3题
黄芩与黄连的共同功效是清热燥湿,都入脾胃经,故都主治湿热阻滯脾胃所致之痞满、呕吐，黄芩、黄连均能泻火解毒，但黄连不入肺经，而黄芩主归肺经，善泻肺火以治咳嗽。（)
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第4题
广藿香的性味归经正确的是（)。
A.味辛，性热，归肺、胆、胃和大肠经
B.味辛，性温，归脾、胃和肺经
C.味甘，性寒，归心、肺和胆经
D.味苦，性寒，归脾、胃和肝经
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第7题
食物的归经理论，应用较多的是与“（)”的关系。
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第8题
运用特写镜头和强光，对食物的色、香、味、形等从不同角度进行塑形和定格，在每道菜肴上都制造亮丽炫目的感受的是哪部电影（）。
A.《九品芝麻官》
B.《赌圣》
C.《食神》
D.《鹿鼎记》
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第9题
青天葵性凉，味甘，归心、肺、肝经，具有宣肺止咳,清热解毒,散瘀止痛的功效。（)
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第10题
蟹的性味归经正确的是（)
A.甘，寒
B.入肺胃经
C.咸，寒
D.入肝脾经
E.咸，温
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