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[多选题]

下列哪些是乳清蛋白（）

A.ɑ-乳清蛋白

B.ɑ-乳白蛋白

C.β-乳球白

D.免疫球蛋白

E.乳铁蛋白

答案

Ɑ-乳清蛋白Ɑ-乳白蛋白免疫球蛋白乳铁蛋白

发布时间：2023-09-01

更多“下列哪些是乳清蛋白（）”相关的问题

第1题

下列哪个是“蛋白之王"（）

A.乳铁蛋白

B.乳清蛋白

C.免疫球蛋白

D.大豆蛋白

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第2题

富莱欣（HPSON）洋参乳清粉洋参乳清蛋白肽粉中可提高免疫力的成分有哪些（）

A.免疫球蛋白

B.乳清蛋白肽

C.西洋参

D.牛磺酸

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第3题

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。

A.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

B.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

D.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

E.酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收

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第4题

α-乳清蛋白的作用有哪些（）

A.好消化，易吸收

B.调节情绪

C.改善睡眠

D.提高蛋白质整体生物利用率

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第5题

下列物质可以来源于大豆的有（）。

A.大豆蛋白

B.乳清蛋白

C.维生素E

D.分离乳清蛋白

E.植物甾醇

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第6题

天然博士乳清蛋白的三大免疫成分是（）

A.乳清蛋白

B.乳铁蛋白

C.燕窝酸

D.酪蛋白

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第7题

下列蛋白质含量为10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60:40，且乳糖含量较高的奶是（）。

A.牛奶

B.羊奶

C.人奶

D.马奶

E.强化奶

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第8题

昔倍护中添加的是哪种蛋白质（）

A.低敏100%水解乳清蛋白

B.低敏80%水解乳清蛋白

C.部分水解乳清蛋白

D.适度水解乳清蛋白

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第9题

Swisse乳清蛋白中的乳清蛋白来源是 D（）

A.中国东北

B.美国

C.乌克兰

D.澳大利亚

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第10题

人乳中的主要乳清蛋白是β-乳清蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶和分泌性免疫球蛋白（sIgA）（）

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第11题

蛋白质利用率最高的是（）

A.酪蛋白

B.大豆蛋白

C.乳清蛋白

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